Uji kelayakan “BIOWARS (Bio-Organic Tobacco Waste and Feathers)” Kompos Berbasis Konsorsium Gen Bakteri Beraktivitas Nicotinolytic dan Keratinolytic terhadap pertumbuhan Lycopersicum esculentum L.


Abstrak

Kombinasi limbah tembakau dan bulu ayam merupakan komposisi terbaru kompos yang layak diaplikasikan, atas pertimbangan nilai nutrisinya bagi tanaman Lycopersicum esculentum L. Kandungan nikotin limbah tembakau perlu dibiodegradasi memanfaatkan gen bakteri berkemampuan nicotinolytic agar tidak mengganggu populasi mikrobiologis tanah. Bulu ayam menjadi bahan aditif kompos untuk membantu manaikkan nilai nutrisi kompos yang juga melibatkan bakteri keratinolytic yang telah diketahui aktivitas dan gen keratinasenya (Ker D dan N4). Tujuan penelitian ini untuk mendapatkan formulasi terbaik produk kompos hasil kombinasi aktivitas bakteri yang membawa gen pendegradasi nikotin sebagai sumber C tanaman dan gen pendegradasi protein keratin sebagai sumber N tanaman. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dan analisis RAL statistik. Rancangan Acak Lengkap dengan perlakuan kombinasi bulu ayam dan kompos limbah tembakau yang terdiri dari 4 perlakuan yaitu: A (kompos limbah tembakau:bulu ayam= 2:1), B (kompos limbah tembakau:bulu ayam= 3:1), C (kompos limbah tembakau:bulu ayam= 4:1), D (kompos limbah tembakau:bulu ayam= 5:1). Karakterisasi gen bakteri nicotinolytic dan keratinolytic serta analisis komposisi kimia kompos (pH, suhu, total nikotin, C-N-P-K) dan enzimatik  (protease,dan fosfatase alkali). Hasil penelitian yang diperoleh saat ini adalah diperoleh dua strain bakteri keratinolytic yang telah terkarakterisasi gen protein keratinasenya (Ker D dan N4) yaitu Stenotrophomonas maltophilia, bakteri nicotinolytic yaitu Pseudomonas putida dengan gen pendegradasi nikotin (nicA, hspA, and hspB). Formulasi terbaik BIOWARS dalam tahap proses finishing.
Kata Kunci : Gen, Nicotinolytic, Keratinolytic, Kompos, Lycopersicum esculentum L.



Abstract
The combination of tobacco and chicken fur waste is the latest compost composition feasible to apply due to its nutritional value for Lycopersicum esculentum L. The nicotine content of tobacco waste needs to be biodegraded utilizing a nicotinolytic-capable bacterial gene to not disturb the soil microbiological population. Chicken feather is a compost additive to help to increase the nutritional value of compost that also involves keratinolytic bacteria known to its keratinogenic activity and genes (Ker D and N4). The purpose of this study is to obtain the best formulation of compost products from a combination of bacterial activity carrying the nicotine degrading genes as the source of plant C and the keratin protein degrading genes as the source of plant N. This study uses the experimental method and statistical RAL analysis. Completely Randomized Design with treatment of combination of chicken feathers and compost of tobacco waste consisting of 4 treatments: A (compost of tobacco waste: chicken feather = 2 : 1), B (compost of tobacco waste: chicken feather = 3 : 1), C (compost tobacco waste: chicken feathers = 4 : 1), D (compost of tobacco waste: chicken feather = 5: 1). Characterization of nicotinolytic and keratinolytic bacterial genes as well as compost chemical composition analysis (pH, temperature, total nicotine, C-N-P-K) and enzymatic (protease, and alkaline phosphatase). The results obtained are two strains of keratinolytic bacteria characterized by keratinolytic protein gene (Ker D and N4), Stenotrophomonas maltophilia, nicotinolytic bacteria Pseudomonas putida with nicotine degrading genes (nicA, hspA, and hspB). BIOWARS best formulation in stage finishing process.

Keywords: Gene, Nicotinolytic, Keratinolytic, Compost, Lycopersicum esculentum L.


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Laporan Praktikum: Pembuatan Kombucha

Gambar
PEMBUATAN KOMBUCHA I.   PENDAHULUAN A.   Latar Belakang      Dewasa ini, tingkat kesadaran masyarakat akan kesehatan semakin tinggi. Hal ini dikarenakan meningkatnya pengetahuan masyarakat akan  berbagai macam penyakit yang dapat menyerang tubuh mereka akibat pola hidup yang tidak baik, minimnya mengkonsumsi makanan sehat dan bergizi, serta lingkungan yang sudah tidak terkendali lagi. Masyarakat  kini menyadari dan mulai untuk merubah pola hidup dengan rajin berolahraga dan mengkonsumsi makanan dan minuman yang bergizi seimbang serta banyak mengandung antioksidan yang dapat menghambat reaksi oksidasi dalam tubuh, dapat berupa vitamin, senyawa fenol maupun asam-asam organik, yang banyak terdapat pada minuman kombucha.      Kombucha tea (teh kombucha) merupakan produk minuman tradisional hasil fermentasi larutan teh dan gula dengan menggunakan starter mikroba kombucha (Acetobacter xylinum dan beberapa jenis khamir) dan di fermentasi selama 8-12 hari. Kombucha ada
Baca selengkapnya

PEMBUATAN WINE (ANGGUR)

Gambar
By: Jendri mamangkey I.    PENDAHULUAN A.       Latar Belakang           Proses fermentasi sering diartikan sebagai proses pemecahan karbohidrat dan asam amino secara anaerobik, yaitu tanpa memerlukan oksigen. Secara umum proses itu, berkenaan dengan reaksi biokimia, aktivitas mikroorganisme dalam enzimnya. Pola fermentasi mikroorganisme mempunyai kisaran luas dalam aplikasi industri, seperti produksi beer, anggur, produk susu,dan asam-asam organik lainnya.           Bahan makanan terdiri dari protein, karbohidrat, lemak, vitamin, dan mineral. Bahan makanan merupakan medium pertumbuhan yang baik bagi berbagai macam mikroorganisme. Mikroorganisme dapat membusukkan protein, memfermentasikan karbohidrat, menjadikan minyak dan lemak berbau. Meskipun banyak mikroorganisme tidak berbahaya bagi manusia. Beberapa organisme pencemar dapat mengakibatkan kerusakan, dan yang lain menimbulkan penyakit atau menghasilkan racun yang menyebabkan peracunan pada makanan. Beberapa mikroorg
Baca selengkapnya

KERAGAMAN JENIS BENTHOS DI PERAIRAN WISATA BAHARI DESA TANJUNG TIRAM KECAMATAN MORAMO UTARA KABUPATEN KONAWE SELATAN PROVINSI SULAWESI TENGGARA

Gambar
I.   PENDAHULUAN A.   Latar Belakang        Secara garis besar organisme lautan terbagi atas tiga golongan yaitu bentos , nekton , dan plakton. Bentos adalah organisme yang mendiami dasar perairan. Nekton merupakan organisme yang lebih besar dengan kemampuan renang yang melakukan kegiatan di daerah pelagik . Plankton didefinisikan sebagai organisme hanyut (tidak memiliki kemampuan renang) apapun yang hidup dalam zona pelagik (bagian atas) samudera , laut , dan badan air tawar .        Kehidupan bentos dipengaruhi oleh berbagai macam faktor. Adapun faktor yang memepengaruhi yaitu tipe sedimen, salinitas dan kedalaman di bawah permukaan sehingga menyebabkan bermacam-macam bentos yang ada.        Bentos dibedakan menjadi infauna dan epifauna. Infauna adalah organisme yang hidup dalam sedimen dan pada umumnya hidup dibagian dasar dari sedimen halus. Sedangkan Epifauna adalah kelompok benthos yang hidup di permukaan sedimen, dan juga melekat pada batu-batu atau bergerak b
Baca selengkapnya